Zadbaj o siebie

Zapiekanka po szwedzku (z ziemniakami i anchois)

Zapiekanka to rodzaj pieczonej potrawy, do której przygotowania wystarczy jedno naczynie: mikstura różnych produktów (mięs, warzyw, makaronów, serów) –odpowiednio przyprawionych, które należy zapiec w piekarniku, czy w kuchence gazowej. Esencjonalny sos, który zazwyczaj im towarzyszy, nadając  niezwykłego smaku i aromatu sprawia, że tego typu potrawy są znane na całym świecie:włoska lasagne ze specjalnego makaronu i mięsa czy grecka musaka z makaronu, mięsa i bakłażanów to tylko niektóre z najczęściej przyrządzanych zapiekanek

Szwedzka wersja zapiekanki
Do przygotowania szwedzkiej zapiekanki z ziemniakami i anchois będziecie potrzebować: 750g ziemniaków
100 gram odsączonych anchois,
10g masła,
pół drobno pokrojonej cebuli,
500ml śmietany kremówki,
jedna łyżka ziarnistej musztardy.

Potrawę najlepiej przygotować w piekarniku (polecam piekarnik Whirlpool lub innej sprawdzonej firmy).

Czas gotowania :1 godzina
Czas przygotowania :20 minut
Przygotowanie
Rozgrzej piekarniki do temperatury 190°C. Ziemniaki obierz i pokrój w grube paski. Żaroodporne naczynie wysmaruj masłem, a następnie wyłóż połowę ziemniaków na dno i przykryj plasterkami cebuli. Na wierzchu ułóż odsączone uprzednio anchois. Przypraw pieprzem wedle uznania. Wyłóż na wierzch resztę ziemniaków. Śmietanę i musztardę ubij razem i przypraw pieprzem oraz szczyptą soli. Powstałym sosem polej ziemniaki. Zapiekaj w piekarniku przez 50-60 minut lub do chwili, aż zapiekanka będzie złota i upieczona.

Related Post

Soczewki kontaktowe a higiena oka. Noszenie soczewek kontaktowych może prowadzić do różnego typu schorzeń, dlatego powinniśmy maksymalnie zadbać o nasze bezpieczeństwo i higienę. Bardzo ważne jest prawidłowa pielęgnacja oraz czyszczenie soczewek, co powinno zapobiec spadkowi jakości w...
Zdrowe odchudzanie – co z kolacją? Niektórzy twierdzą, że będąc na diecie, jeśli ma to być skuteczna dieta, nie należy jeść kolacji. Czy rzeczywiście z kolacji trzeba rezygnować, żeby schudnąć? Przecież we wszystkich artykułach i poradach dotyczących zdrowego odchudzania jest wyraźnie...
Tanie tabletki na odchudzanie Tanie tabletki na odchudzanie Odchudzanie jest procesem bardzo długotrwałym i jednocześnie bardzo uciążliwym. Dlatego też, aby był to proces skuteczny, musi być zachowana dieta, odpowiednia objętość treningowa, a także polecane są dobre i tanie table...
Pociągające stroje nocne Mówi się często, że nie można mieć ognia co noc, bo ogień co noc mają tylko strażacy. Są jednak związki, gdzie partnerzy tak umiejętnie na siebie oddziałują, że po prostu bez najmniejszego problemu są co noc równie namiętni i zachłanni. Każdy potrze...
Objawy zapalenia płuc i jego leczenie Groźna choroba, jaką jest zapalenie płuc, może w skrajnych przypadkach okazać się letalna. O tym, jak poważnym jest schorzeniem donosi Światowa Organizacja Zdrowia pisząc o prawie dwóch milionach młodych ludzi, którzy umierają corocznie na skutek tej...
Prowadzenie grupowego odchudzania W wielu kulturach najlepsze efekty terapii odchudzających uzyskuje się w czasie zajęć grupowych. Osoby uczestniczące w takich spotkaniach mają większą motywację do działania a towarzystwo pacjentów z podobnymi problemami pomaga im w przezwyciężaniu w...

http://eldomagd.com/mlynki,c17.html dom opieki Katowice : http://www.zapiecek.biz/dom-opieki-dla-osob-starszych-zapiecek/