Zadbaj o siebie

Zapiekanka po szwedzku (z ziemniakami i anchois)

Zapiekanka to rodzaj pieczonej potrawy, do której przygotowania wystarczy jedno naczynie: mikstura różnych produktów (mięs, warzyw, makaronów, serów) –odpowiednio przyprawionych, które należy zapiec w piekarniku, czy w kuchence gazowej. Esencjonalny sos, który zazwyczaj im towarzyszy, nadając  niezwykłego smaku i aromatu sprawia, że tego typu potrawy są znane na całym świecie:włoska lasagne ze specjalnego makaronu i mięsa czy grecka musaka z makaronu, mięsa i bakłażanów to tylko niektóre z najczęściej przyrządzanych zapiekanek

Szwedzka wersja zapiekanki
Do przygotowania szwedzkiej zapiekanki z ziemniakami i anchois będziecie potrzebować: 750g ziemniaków
100 gram odsączonych anchois,
10g masła,
pół drobno pokrojonej cebuli,
500ml śmietany kremówki,
jedna łyżka ziarnistej musztardy.

Potrawę najlepiej przygotować w piekarniku (polecam piekarnik Whirlpool lub innej sprawdzonej firmy).

Czas gotowania :1 godzina
Czas przygotowania :20 minut
Przygotowanie
Rozgrzej piekarniki do temperatury 190°C. Ziemniaki obierz i pokrój w grube paski. Żaroodporne naczynie wysmaruj masłem, a następnie wyłóż połowę ziemniaków na dno i przykryj plasterkami cebuli. Na wierzchu ułóż odsączone uprzednio anchois. Przypraw pieprzem wedle uznania. Wyłóż na wierzch resztę ziemniaków. Śmietanę i musztardę ubij razem i przypraw pieprzem oraz szczyptą soli. Powstałym sosem polej ziemniaki. Zapiekaj w piekarniku przez 50-60 minut lub do chwili, aż zapiekanka będzie złota i upieczona.

Related Post

W poszukiwaniu pomocy lekarskiej – specjalistyczne... Mimo że przyszło nam żyć w czasach, w jakich nauka o zdrowiu jest na wyjątkowo dużym poziomie, to mimo wszystko nadal jest ona bezbronna w stosunku do określonych dolegliwości. Wielkim niebezpieczeństwem są nadal choroby zakaźne, które prosto się...
Japoński Manicure Japoński Manicure renomowany jest zawsze także jako P.shine – co po prostu oznacza jaśnieć. Zabieg ten polecany jest głównie dziewczętom mającym słabe i łamliwe paznokcie, a jego obiektem jest zapewnienie płytce wartości odżywczych. Ten wariant manic...
Soczewki kontaktowe a higiena oka. Noszenie soczewek kontaktowych może prowadzić do różnego typu schorzeń, dlatego powinniśmy maksymalnie zadbać o nasze bezpieczeństwo i higienę. Bardzo ważne jest prawidłowa pielęgnacja oraz czyszczenie soczewek, co powinno zapobiec spadkowi jakości w...
Gliwice stomatolog Uśmiech to wizytówka każdego człowieka. Kiedy się uśmiechamy jesteśmy odbierani jako życzliwi i sympatyczni ludzie. Jednak, aby cieszyć się pięknymi, białymi zębami musimy regularnie odwiedzać gabinet stomatologiczny i wykonywać przegląd stomatologic...
Kandydoza a antybiotyki Przypadłość powstała nieoczekiwanie pod koniec XX stulecia na skutek użytkowania antybiotyków i nieprawidłowej diety nosi nazwę kandydozy. Antybiotyki działają niekorzystnie dla naszego układu, unicestwiając oprócz mikrobów chorobotwórczych również o...
Hobbystyczne bieganie Większość ludzi kompletnie się nie zastanawia nad tym, że bieganie wymaga od osoby uprawiającej takowy sport czegoś więcej, niż tylko chęci poprawienia kondycji. Efekt tego jest taki, że choć wielu ludzi zabiera się do tego, by kilka razy w tygodniu ...

http://eldomagd.com/mlynki,c17.html dom opieki Katowice : http://www.zapiecek.biz/dom-opieki-dla-osob-starszych-zapiecek/